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醋炒鸡蛋的做法
1、醋炒鸡蛋的做法 将葱切成葱花，姜切碎，一起放在碟子里。将鸡蛋打在碗里或盆儿里，并将上述做好的葱，姜放进去，倒入50毫升温开水，加入2克食用盐（依个人口味酌量添加）。用筷子搅拌，直至混合均匀。
2、将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀备用。 在锅中倒入适量的植物油，开小火，等油温升高后，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子快速搅拌均匀，翻炒至成小块状。 加入适量的米醋和糖，继续翻炒均匀。
3、醋炒鸡蛋的做法步骤 不粘锅中火倒5ml食用油。油热后倒入调好的鸡蛋液。改小火，倒入食醋，鸡蛋吸收食醋后关火。化痰止咳的黑暗料理就可以享用了。小窍门 翻炒鸡蛋至八成熟。
4、鸡蛋一个人2~3枚、醋一匙 做法：将葱切成葱花，姜切碎，一起放在碟子里。将鸡蛋打在碗里或盆儿里，并将上述做好的葱，姜放进去，倒入50毫升温开水，加入2克食用盐（依个人口味酌量添加）。
5、醋炒蛋做法如下：食材：鸡蛋、醋、油。准备好食材。鸡蛋加醋，打散。开火，不加油。倒入蛋液，火调小。不断揽动翻炒，不用加配料了，如果喜欢咸的可以稍加一点盐下去。看到熟了就可以了。完成。
醋泡鸡蛋的做法
把鸡蛋洗干净，蛋壳上不要存留有脏东西。用纸巾把鸡蛋擦干，不能残留有水份。准备个有密封盖的小罐子，倒入米醋(没过鸡蛋即可，最好使用9度米醋)。盖上盖子，密封大约24小时。
醋泡鸡蛋的做法如下：主料：新鲜鸡蛋。辅料：米醋、蜂蜜或糖适量。
醋泡鸡蛋的制作方法如下：食材：鸡蛋适量、米醋适量。把鸡蛋清洗干净，蛋壳上不要残留有脏东西。用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能留有水。准备个有密封盖的小瓶，倒入米醋（没过鸡蛋即可)。
醋泡鸡蛋怎么做好吃呢?
1、做法：第一步，家中买好的鸡蛋，洗 1 个，自然晾干就好了。一次不要泡太多，家中如果还有人吃，可以多泡一个，因为醋泡鸡蛋也不能存放太久。第二，选择一个玻璃瓶。短粗有盖子的最好，当然别的容器也可以。
2、醋泡蛋的制作步骤如下：食材：米醋、鸡蛋。用8度以上的米醋约2两，鲜鸡蛋一枚，浸泡一天半至两天。蛋壳软化后，用筷子戳破蛋膜，将流出液体搅拌均匀，再放置一天，就是一个星期的量。
3、醋泡鸡蛋的做法如下：主料：新鲜鸡蛋。辅料：米醋、蜂蜜或糖适量。
4、醋泡鸡蛋怎么做： 先是要买来新鲜的鸡蛋以及上好的食醋。
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