类别：词典 / 日期：2025-10-30 / 浏览：0 / 评论：0
词语：
干菜
干菜拼音：
gān cài
干菜注音：
ㄍㄢ ㄘㄞˋ
繁体：乾菜
内容：
词语解释
干菜[ gān cài ]
⒈ 晒干腌制的蔬菜。
例北方有些农民在冬天吃夏天储备的干菜。
英dried vegetable;
引证解释
⒈ 蔬菜的干制品。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·蔓菁》：“拟作乾菜及酿菹者，割讫，则寻手择治而辫之，勿待痿。”
王西彦 《一个小人物的愤怒》：“马希贤 先生推出那一小碗女人给他特备的干菜炒肉丁，他把它分发给孩子们。”
国语辞典
干菜[ gān cài ]
⒈ 脱水后的蔬菜。
引《红楼梦·第四二回》：「你只把你们晒的那灰条菜根子和豇豆、扁豆、茄子、葫芦条儿，各样干菜带些来，我们这里上上下下都爱吃。」
干菜近义：
干菜反义：
干菜近同音词：
干才干材
首字母：
首字母是G的词语
干菜组词：
干字组合菜字组合
分类：
名词
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干菜造句：
