类别：字典 / 日期：2025-10-31 / 浏览：0 / 评论：0
汉字 脍
读音 读kuài的字
拼音 kuai
五行 五行属木的字
部外笔 部外笔画是6画的字
部 部首是月的字
总笔画 共10画的字
结构 左右结构的字
笔顺读 撇、横折钩、横、横、撇、捺、横、横、撇折、点
简繁 膾
五笔 EWFC
仓颉 BOMI
郑 QOBZ
四角 78232
电码 5239
区位 7558
英汉翻译 minced meat or fish
异体字 膾
注音 ㄎㄨㄞˋ
统一码 810D
方言
◎ 粤语：kui2
◎ 潮州话：guai3
基本解释
1.切得很细的鱼或肉。
2.把鱼、肉切成薄片：～鲤。
康熙字典
膾【未集下】【肉部】 康熙筆画：19画，部外筆画：13画
《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》脍炙人口魁脍牛脍莼羹鲈脍食不厌精，脍不厌细油炸脍脍截思脍菹脍脔脍玉脍鲈脍脍手缕子脍屠脍
