家常土豆面的做法,家常土豆面怎么做好吃,家常
1、主料：面条60克，土豆180克，大扁豆50克，生姜2克，蒜苗3克，辅料：油适量，盐适量，生抽适量，胡椒粉适量。做法：土豆去皮切滚刀块，不要太大了，大扁豆切粗条，蒜苗切小段，生姜切片。
2、酱香土豆焖面做法：酱料汁： 1勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+1勺醋+1小勺糖+1勺玉米淀粉+半碗清水，搅拌均匀备用。土豆洗净去皮切小块，放入油锅中炸至金黄色盛出，锅中油烧热，放入葱蒜编香，倒入土豆拌匀。
3、家庭版土豆臊子面的做法图片第1步先准备面团 面粉大概1KG加水和3-4茶匙盐和成光滑均匀的面团（面团柔软度比耳垂稍硬）家庭版土豆臊子面的做法图片第2步面团分成4块。团成球。再按扁擀成8MM厚的原片。
爆炸好吃的土豆肉酱面
1、爆炸好吃的土豆肉酱面 准备食材：猪肉300g，土豆1个，胡萝卜1根，黄瓜半根，葱蒜适量，秘制酱汁。步骤：将猪肉洗净剁碎，土豆，胡萝卜切丁，黄瓜切丝，葱蒜切末备用。锅里下油，葱蒜爆香，放猪肉翻炒至变色发白。
2、番茄打十字花刀，开水烫一下去皮，切碎备用。 肉馅备用，土豆去皮切丁备用。 锅中烧油，下肉馅炒至变色，加入盐，五香粉，老抽，蚝油调味，炒出肉中多余的水分至成熟，盛出备用。
3、准备适量五花肉，切成肉丝，洗净后控干水分。锅中放入适量油，将五花肉倒入锅中炒熟，并加入适量盐和老抽。加入适量甜面酱，和肉一起炸香。准备适量豆角和土豆，切碎后，放入锅中，和肉一起翻炒。
4、肉酱面的肉酱制作方法如下：用料：土豆1个、芹菜2根、蒜薹2根、肉糜200克、耗油2勺、生抽2勺、豆瓣酱2勺、盐2勺。步骤：各种食材切丁切丁。锅内放油，煸炒葱花姜片。肉糜加蚝油生抽搅拌一下。
家常土豆丝面条怎么做好吃又简单,做法图
土豆去皮、洗净、切成丝。炒锅放入适量豆油，烧至8成热时陆续放入土豆丝、花椒面、葱、姜，并不停的翻炒。2炒至土豆丝熟的的时候，陆续放入盐、蒜、醋、味精，继续翻炒2分钟装盘即可。
准备食材。土豆和青椒切成丝。牛肉切丝，加入适量盐，酱油，淀粉搅拌均匀腌一会儿。牛肉腌大概半个小时，锅中放少许油，放入蒜末葱花炒出香味儿，再放入牛肉翻炒至变色。倒入土豆丝和青椒丝，加少量水一起翻炒。
土豆肉捞面条家常做法大全 做法一 食材：面条、洋葱、土豆、肉丁、盐、耗油、豆瓣酱、食用油 土豆，洋葱切碎丁，肉切碎。 热锅放油，烧热。 热油放一半洋葱，炒香。
④炒土豆丝之前一定要用烧开的热水进行焯水，然后迅速捞出倒入凉水里浸泡，再进行炒菜；因为土豆丝不能炒的时间过长，时间短了不会炒熟，时间长了也就面了，因此要进行焯水。
土豆去皮先切下一小块，然后切面朝下放置菜板上，这样可以固定土豆更好切片。然后切片。在切丝。土豆用清水浸泡，可在水中加点白醋。炒锅倒油爆香葱姜蒜瓣和辣椒。倒入土豆丝翻炒片刻。
不过自己在家做土豆丝，会因为各种各样的原因，而使得自己做的土豆丝不是那么的好吃。
土豆面的做法,土豆面怎么做好吃,土豆面
食材：土豆适量、鸡蛋1个、面粉适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量、生抽1勺、醋1勺、辣椒油1勺。首先需要把土豆蒸熟压成泥。然后再打入一个鸡蛋加适量面粉。和成面团。擀薄切条。搓成面条。
酱香土豆焖面做法：酱料汁： 1勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+1勺醋+1小勺糖+1勺玉米淀粉+半碗清水，搅拌均匀备用。土豆洗净去皮切小块，放入油锅中炸至金黄色盛出，锅中油烧热，放入葱蒜编香，倒入土豆拌匀。
食材备好。先将土豆去皮切成小丁。洋葱切小块，香肠切小片。鸡蛋打散，加2勺牛奶拌匀备用。平底锅内倒少许油，小火加热，土豆块下锅，煎2分钟左右。
洗净去皮的土豆切成厚片，切条，改切成丁2洗净的五花肉切小块，待用3热锅注油烧热，倒入五花肉，翻炒香4倒入八角，快速炒香，倒入土豆，炒匀5加入少许料酒生抽，炒匀6注入适量清水，翻炒均匀。
调整扭我是从6慢慢转到3。切好的面条放在晒面架上再让电风扇吃很容易干的，这样就不容易粘黏在一起。做好的面条要另起锅捞一下，汤料煮好了再放进去，这样煮出来的面汤是清清的，不会粘稠。
热锅凉油放入用手掰开的干红辣椒和花椒炸至香味出来辣椒变色盛出剩油即可。将葱姜蒜放入锅内爆香加土豆翻炒，土豆炒至金黄色加水慢炖。此时可用擀面杖擀开面团吾上盆子醒一会。