被称为小人参的胡萝卜,怎样蒸才是最好吃的?
1、胡萝卜洗净。擦成细丝。放入适量面粉。拌匀，使每一根胡萝卜丝都沾上面粉。抖去多余的面粉，蒸屉上铺一层屉布，把胡萝卜丝均匀的铺在上面。盖盖，大火烧开，转中火蒸6分钟左右。蒸的时候剥大蒜。
2、第一步：胡萝卜洗净，切成片，放入宝宝辅食机，加入温水，打成泥。第二步：将胡萝卜泥过滤出胡萝卜汁备用。第三步：选取一个好看的鸡蛋，蛋黄蛋清分离，将蛋黄放入碗中。
3、第三步：拌好的胡萝卜丝上笼，水开上汽后蒸5分钟即可出锅。刚出锅的萝卜丝一定要用筷子将其打散。
4、就饮食营养而言，胡萝卜蒸着吃、炒着吃比较好，因为胡萝卜如果煮熟了，它所含的水溶性维生素就会流失很多，所以说蒸着吃其实是保证食材营养的最好方式。
5、分钟后，用笼布把胡萝卜丝里的水分给挤出来，然后把胡萝卜丝放入盆中，这样做可以使胡萝丝沾粉再蒸时不易粘连。记得笼布要接着泡洗出来，要不颜色就渍在上面了。
6、首先我们准备三根不大不小的胡萝卜，把胡萝卜的外皮刮掉。准备一个刮丝器把胡萝卜刮成细丝，刀工好的朋友也可以用刀切。
胡萝卜饭团怎么做好吃
先将胡萝卜洗净，擦丝、切碎。黄瓜洗净，去皮，擦丝，切碎。图中黄瓜没有擦丝，直接切碎的，但是事实证明，还是需要再小块一点，更容易将饭团摇出成型。准备一口锅，锅内倒少许油，将胡萝卜碎下锅炒熟，待用。
制作饭团：将混合好的胡萝卜米饭捏成球形或三角形。可以根据个人喜好调整饭团的大小。如果手上粘饭，可以在手上抹一点水或者芝麻油，这样更容易操作。
用料：米饭适量、火腿（切丁）适量、胡萝卜（切碎丁）适量、黄瓜（切碎丁）适量、空心菜梗（切丁）适量、盐适量、蚝油适量、胡椒粉适量、酱油适量、番茄酱适量、沙拉酱适量、熟黑芝麻适量。
胡萝卜饭团的做法步骤 1 胡萝卜半根，切成丁。2 用搅拌机加水搅成汁。3 过滤取汁。4 胡萝卜汁水碗里放糯米，以水刚好高糯米1cm为准，放进压力锅，10分钟蒸熟。5 取出糯米饭，放进大碗，加麻油，黑芝麻，拌匀。
胡萝卜一根擦细丝，煮熟的米饭3大勺，炒好的肉松3大勺，寿司用紫菜半张。做法 锅里放少许油，把胡萝卜丝煸软，然后把米饭拌进去，再拌入肉松，待凉。
人参煲汤的做法大全
1、加够足量的清水。选择“肉类”，炖3个小时；5个小时候，调入适量盐。人参肉片汤 食材 人参、猪肉、盐。做法 把人参洗净。把猪肉洗净后，切成片。把锅洗干净后，倒入适合的清水。
2、冰糖独参汤 原料：冰糖30克，高丽参10克 （或人参粉3克） 。做法：先将人参洗净，切成细丝与冰糖煎浓顿服。或用人参粉剂冲服。 功能：回阳固脱，补气摄血。
3、鲜参黄芪乌鸡汤材料：新鲜人参1支、麦冬1克、黄芪5克、乌鸡200克。做法：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。
4、人参排骨汤 原料：白萝卜2个、排骨1000克、水3000g以上、花椒、姜片、黄酒、红枣、盐、鸡粉适量。
5、人参排骨汤做法一：（1）原料：人参100g、排骨1000克、水3000g以上、花椒、姜片、黄酒、红枣、盐，鸡粉适量。（2）将排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒入黄酒，煮去血水，沥干备用。（3）将人参切片。
6、鲜参黄芪乌鸡/排骨汤 【材料】：鲜人参1支、麦冬1克、黄芪5克、乌鸡/排骨200克。【做法】：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。
山药营养价值高,除了直接蒸着吃,怎么做更好吃?
1、山药营养价值丰富，但可能没有味道。加入果酱后，味道立刻变得浓郁，酸甜可口。所以这个甜品对于平时不爱吃山药的孩子来说也是不错的选择。
2、铁棍山药好吃的做法有很多，分享几种我个人认为的，比如： 铁棍山药粥。将铁棍山药去皮后切成薄片，放入开水中，稍炖后放入鸡蛋适量，再烧开，亦可根据个人口味加糖、枣等，即可做成营养丰富的鸡蛋铁棍山药粥。 铁棍山药炖排骨。
3、山药不止可以蒸着吃，还可做成山药红枣糯米糕，不但增加了甘甜的口感，而且营养也丰富了许多。
4、在和面团的时候，放少量植物油，能使糕点柔软，凉了也不硬；做好的糕点胚子表面也刷一层薄薄的植物油，可锁住水分，避免在烤的过程表面开裂。这款月饼似糕点，也可以放蒸锅蒸熟，也一样好吃，大概蒸十分钟就可以。
5、选择脆皮山药，其口感本身就是清脆的，不能选择面线山药类的铁棒山药。2，做法上，脆皮山药是炒菜或者凉拌菜。面线山药则是炖煮类做药膳滋补的。3，山药含有大量的淀粉，为了口感清脆，需要侵泡或者焯水，来减少淀粉量。
6、蒸山药是营养保留最好的做法，可以把整根山药放火上燎一下，烧去上面的根须，然后切成节直接放入蒸锅内蒸熟，也可以把山药先去皮再切节蒸制。
胡萝卜应该怎么做好吃
第1步、胡萝卜两根洗净。第2步、用刨丝器把胡萝卜刨丝。第3步、炒锅烧热下橄榄油。第4步、放入胡萝卜丝翻炒。第5步、炒至胡萝卜变软，放入一勺生抽，小半勺食盐，撒上香葱末和红椒末。第6步、盛盘出锅。
胡萝卜营养丰富，我认为可炒多种菜肴，如炒肉、炒鸡蛋、炒木耳、炒蒜苗等。 口感鲜美，营养丰富，烹饪简单易学，适合家庭烹饪。
根据我的检验总结胡萝卜的吃法有炒胡萝卜、烤胡萝卜、蒸胡萝卜、煮胡萝卜汤、胡萝卜炖肉、胡萝卜饼干等。这些制作美味胡萝卜的方法，您可以根据自己的口味和喜好进行选择。
在把鸡腿肉剔下来之后，就马上把鸡腿骨头放到煮锅里，加3大碗水，开火（也就是说，在做香菇鸡块儿之前就炖上，因为汤比较费时间） 2）一个胡萝卜，去皮，切大块儿或者大片儿，我闲着没事儿，用做饼干的模具卡了小花朵和心形。
我觉得胡萝卜怎样做好吃营养又简单：炒胡萝卜：将猪肉和胡萝卜切成片，在锅里面倒入适量的油，将胡萝卜片放入，翻炒一会，然后用油将胡萝卜片煎熟。
胡萝卜别老煲汤，这样做也很好吃，还下饭胡萝卜切丝，五花肉切片，锅中放油加入胡萝卜丝，加入一勺盐炒软盛出备用，五花肉锅中炒出油脂，加入少量水焖3-4分钟，加入辣椒炒软，加入胡萝卜丝，两勺生抽、一勺蚝油、一勺鸡精拌均即可。